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100% Arábica 1 kg de Café en grano

26,80  IVA incluido

  • Aroma: Afrutado y floral.
  • Sabor: Picante que persiste en la boca de una manera agradable.
  • Retrogusto: Chocolate y almendra tostada que le da un toque de acidez.

 

Orígenes y especies

  • Brasil: Minas Gerais BRASIL SANTOS NY 217/18
  • Nicaragua: Matagalpa NICARAGUA
  • India: Mysore PLANTATION
  • Etiopía: SIDAMO
SKU: BDVB1019. Categoría: .

Descripción

1 kg de Café en grano “100% Arábica”

100% arábica de Bocca della Verità

🍒 Los granos de Café de nuestro producto “100% Arábica” son importados de las plantaciones propiedad de Bocca della Verità, después de una selección rigurosa de cada cultivo ubicado en las mejores zonas del mundo y conocido por sus excelentes condiciones orográficas para el cultivo del café.

Bocca Della Verità ha seleccionado los mejores granos de Café ARÁBICA creando la más fina de las mezclas, dándole un aroma afrutado y floral. Su sabor se distingue por el retrogusto a chocolate y almendra tostada que le da un toque de acidez, y un gusto picante que persiste en la boca de una manera agradable.

 

Orígenes y especies

  • Brasil: Minas Gerais BRASIL SANTOS NY 217/18
  • Nicaragua: Matagalpa NICARAGUA
  • India: Mysore PLANTATION
  • Etiopía: SIDAMO

 

Datos técnicos de cada procedencia:

¡Prueba solo estas variedades con nuestra línea “Monorigine”! haz click en el país para comprar.

Brasil:

  • Origen: BRASIL
  • Región: MINAS GERAIS (SUL DE MINAS)
  • Botánica: Café Arábica
  • Recolecta: de Junio a Septiembre
  • Elaboración: Vía Seca (NATURAL)
  • Clasificación: N.Y. 2 Fancy

Etiopía:

  • Origen: ETIOPÍA
  • Región: SIDAMO
  • Botánica: Coffee Arabica
  • Recolecta: de Julio a Diciembre
  • Elaboración: Via Umida (LAVATO)
  • Clasificación: Supremo
  • Criba: 17/18

India:

  • Origen: INDIA
  • Región: MYSORE, COORG, CHICMAGALUR
  • Botánica: Café Arábica
  • Recolecta: de Octubre a Febrero
  • Elaboración: Vía Húmeda (LAVADO)
  • Clasificación: Plantation AA
  • Criba: 18

Nicaragua:

  • Origen: NICARAGUA
  • Región: MATAGALPA
  • Botánica: Café Arábica
  • Recolecta: de Noviembre a Febrero
  • Elaboración: Vía Húmeda (LAVADO)
  • Clasificación: SHG (STRICTLY HIGH GROWN)
  • Criba: 18/19

Información adicional

Peso 1 kg
Dimensiones 37 × 25 × 17 cm

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